العائد الاقتصادي من استخدام سيلاج الذرة بالکيزان وبعض مخلفات المحاصيل الحقلية کأعلاف غير تقليدية

Mahmoud, Rania Fekry; Gafaar, Hamed; Mahmoud, Enas Mamduoh

doi:10.21608/ajs.2020.19369.1115

العائد الاقتصادي من استخدام سيلاج الذرة بالکيزان وبعض مخلفات المحاصيل الحقلية کأعلاف غير تقليدية

Document Type : Original Article

Authors

¹ Econo. &amp; Environ. Eval. Res. Sec. Cent. Lab. for Design &amp; Stat. Analysis Res., ARC.

² Animal Nutrition Res. Sec., Animal prod. Res. Ins., ARC.

³ Econo. & Environ. Eval. Res. Sec. Cent. Lab. for Design & Stat. Analysis Res., ARC

10.21608/ajs.2020.19369.1115

Abstract

استهدفت الدراسة تقدير العائد الاقتصادي والبيئي لتقنيات تعظيم الاستفادة من مخلفات المحاصيل الزراعية موضع الدراسة عن طريق إنتاج السيلاج کواحد من الأعلاف التي تتسم بارتفاع قيمتها الغذائية وما يساهم به في تنمية الثروة الحيوانية لدفع عجلة التنمية الزراعية بتبني المزارعين لهذه التکنولوجيا الحديثة، وقد استعانت الدراسة ببعض أساليب التحليل الإحصائي کأسلوب تحليل الانحدار البسيط، وبعض أساليب التحليل المالى مثل نسبة الإيراد/ التکاليف، وصافي عائد الجنيه المستثمر، واعتمدت الدراسة على بعض البيانات الرسمية المنشورة وغير المنشورة التي تصدرها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ومعهد بحوث الإنتاج الحيواني، بالإضافة إلى بعض البيانات والمعلومات المستمدة من مختلف المراجع والدراسات ذات الصلة بموضوع الدراسة، وقد تبين من الدراسة أن إنتاج السيلاج من الذرة الشامية بالکيزان يحقق صافي ربح للطن يقدر بنحو 450 جنيه، کما أن کل جنيه مستثمر في إنتاج السيلاج يحقق صافي عائد يبلغ نحو 2,3 جنيه، کما تبين إن إنتاج السيلاج من عيدان الذرة يحقق صافي ربح للطن يقدر بنحو 195 جنيه، کما تبين أن کل جنيه مستثمر في إنتاج السيلاج يحقق صافي عائد يبلغ نحو 0,95 جنيه، في حين تبين بالنسبة لإنتاج السيلاج من قش الأرز أن صافي ربح للطن يقدر بنحو 175 جنيه، کما أن کل جنيه مستثمر في إنتاج السيلاج يحقق صافي عائد يبلغ نحو 1جنيه، وبالنسبة لإنتاج السيلاج من عروش بنجر السکر تبين أن صافي ربح للطن يقدر بنحو 290 جنيه، کما أن کل جنيه مستثمر في إنتاج السيلاج يحقق صافي عائد يبلغ نحو 1,8 جنيه، وتوصي الدراسة تعميم استخدام التقنيات الزراعية الحديثة لمعالجة وتدوير المخلفات النباتية کبديل فعال للأساليب الراهنة للتخلص من المخلفات الزراعية، من خلال الاستفادة بها في إنتاج الأعلاف الحيوانية في صورة سيلاج وبالأخص سيلاج الذرة بالکيزان، وسيلاج عروش البنجر مقارنة بسيلاج قش الأرز وسيلاج عيدان الذرة لما له من أثار إيجابية لزيادة دخل المزارع، بجانب الاستفادة القومية من إنتاج السيلاج للمخلفات محل الدراسة، وکذلک استغلال المخلفات النباتية في النهوض بالقطاع الزراعي والحد من التلوث البيئي.

Keywords